Berlin

Sonntag, 5. Februar 2012

21.11.2006

Entschließungsantrag Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (21.11.2006)

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Was halten Sie von einer Änderung der Lebensmittelkennzeichnung bezüglich des Haltbarkeitsdatums?

Ich befürworte die Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums. Es irritiert den Verbraucher unnötig, vielmehr bedarf es einer eindeutigen Kennzeichnung im Sinne eines Verfallsdatums.
So wie es ist, ist es gut. Das Mindesthaltbarkeitsdatum garantiert einen gewissen Standard an Sicherheit. Es ist besser Genießbares wegzuwerfen, als unnötige Risiken einzugehen.
Ich bin für eine Umbenennung des Mindesthaltbarkeitsdatums in eine Kennzeichnung der garantierten Qualität- so erkennt der Verbraucher schon begrifflich, dass es sich um eine Mindestgarantie der Haltbarkeit und nicht um eine Verfallsdatum handelt.
Die Begrifflichkeiten lösen das Problem nicht. Notwendig ist eine verbesserte Aufklärung und Unterrichtung der Verbraucher über den Umgang mit Lebensmitteln. Nur so kann vermieden werden, dass Tonnen genießbarer Lebensmittel auf dem Müll landen.

Hier können Sie das Ergebnis einsehen.